Pour environ 50 macarons: - 250 grs de poudre d'amandes - 450 grs de sucre glaçe - 200 grs de blancs d'oeufs - 50 grs de sucre en poudre Préchauffer le four à 150° Passer au tamis le sucre glaçe et la poudre d'amandes, sur une feuille sulfurisée. Monter...