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750 grammes
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Articles avec #chantilly

Le dessert de la St Valentin

1 Mars 2013, 15:00pm

Publié par Stéph

Coucou tout le monde!! Je suis un peu à la bourre, mais je voulais quand même vous poster une photo de mon gâteau de la st valentin! :) Une tarte aux fraises: Une pâte sablée surmontée d'une chantilly vanille et de fraises. Et pour la déco j'ai fais des...

Fraisier revisité

16 Janvier 2013, 14:30pm

Publié par Stéph

Pour le gros macaron (la base): 75 gr de poudre d'amande 135 gr de sucre glace 60 gr de blanc d'oeuf 15 gr de sucre semoule colorant rose (facultatif) Préchauffer votre four à 150°C. Mixer la poudre d'amande et le sucre glace ensemble. Monter les blancs...