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Articles avec #feve de tonka

Millefeuille à la vanille et fève de tonka

1 Décembre 2013, 14:00pm

Publié par Stéph

Ingrédient pour 6 personnes: 1 pâte feuilletée (maison si possible) 450 gr de lait 50 gr crème liquide entière 2 gousses de vanille râper un peu de fève de tonka 4 jaunes d'oeufs 90 gr de sucre 30 gr de farine 4 feuilles de gélatine 80 gr de beurre coupé...

gâteau caché vanille/fève de tonka, coeur au chocolat

28 Février 2013, 13:33pm

Publié par Stéph

Pour le 1er gâteau (coeur chocolat): 1 yaourt nature 3 pots farine 1 pot et demi de sucre 1 sachet sucre vanillé 1 sachet levure chimique 125 gr de beurre fondu 3 oeufs cacao (moi, nesquick) Préchauffer votre four à 165°C. Mélanger tout les ingrédients...

Macarons chocolat blanc/fève tonka

13 Février 2013, 12:39pm

Publié par Stéph

Pour les coques des macarons, la recette est ici ! Pour la ganache chocolat blanc / fève de tonka: 1/2 fève de tonka rapé 200 ml de créme 200 gr de chocolat blanc 1/2 feuille de gélatine (facultatif) Faire chauffer lacrème dans une casserole avec la fève...